Láminas de bonito del norte El Capricho

Láminas de bonito del norte obtenidas a partir de bonito fresco mediante un proceso de cocción controlado en un medio salado, presentadas en lata con aceite vegetal como líquido de cobertura para preservar y realzar sus características organolépticas. Este producto ofrece una carne con consistencia firme y sin presencia de espinas o escamas, adecuado para su consumo directo o como ingrediente en diversas preparaciones culinarias.