Vinagre blanco balsámico Cabernet Sauvignon Castillo de Canena

Vinagre blanco balsámico elaborado a partir de vino Cabernet Sauvignon de la finca El Conde de Guadiana en Úbeda, Jaén, España. Presenta un aspecto límpido con tonalidad roja y un aroma fresco e intenso con notas de fruta roja, frutos secos y cacao. En boca destaca por su entrada suave, potencia tánica y larga persistencia, con una textura redondeada. Se presenta en botella y es adecuado para acompañar escabeches, vinagretas, encurtidos y ensaladas.