Sopa de pescado Restaurante de la Hermandad de Pescadores de Hondarribia Itsasoko
Características
Probablemente la mejor sopa de pescado del mundo
Sopa de pescado elaborada artesanalmente siguiendo la receta tradicional de Iñaki Berges, chef del restaurante de la Hermandad de Pescadores de Hondarribia. Se prepara con un fumet de cabezas de merluza cocinado a fuego lento para mantener la jugosidad del pescado y se presenta en tarro con una capacidad de 480 gramos. Este producto, originario de Hondarribia, Guipúzcoa, forma parte de la categoría de cremas, sopas y caldos de pescado, representando la tradición culinaria del País Vasco.
Modelo: 8437015933856
Referencia: 001013304600532
EAN: 8437015933856
Información general
Sopa de Pescado
480.0 g
Txangu2 Gourmet SL
Av. Letxunborro, 83 20305 Irún (Gipúzkoa)
Ingredientes y alérgenos
Fumet de pescado (agua y cabezas de merluza (16%) (pescado)), tomate triturado (tomate y sal), merluza (10%) (pescado), cebolla, puerro, zanahoria, gamba (gamba (crustáceo) y sal), aceite de oliva, brandy, pimiento choricero y sal.
Conservación y utilización
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frigorífico por un máximo de 3 días.
- Origen
- Hondarribia - Guipúzcoa
- Zona
- Europa - España - País Vasco
- Presentación:
- Formato: Tarro
- Cantidad
- 480 g
- Otros datos de interés
- Elaboración artesanal siguiendo la receta de Iñaki Berges, cocinero del restaurante de la hermandad de pescadores de Hondarribia.