Cuchillo jamonero color negro serie 2900 240mm de Arcos. Las manos expertas de artesanos españoles de nuestra fábrica en Albacete, han creado esta herramienta para el corte de jamón. Un espectacular cuchillo en acero inoxidable con la capacidad de cortar, filetear y trozar diferentes tipos de carnes y otros ingredientes.
Hola larga y flexible, fabricada con acero inoxidable NITRUM||, una aleación especial que otorga un filo liso y de alta calidad.
Mango ergonómico de color negro, según normativa europea NSF, para evitar la contaminación cruzada.
Material del mango en complejo de propileno inyectado, para una mayor durabilidad, resistencia a los golpes, caídas y a las altas temperaturas disponibles en la cocina (máx. 130° C).
Sistema de unión reforzado entre la hoja y el mango. Para un ajuste permanente.
Serie: 2900
Uso: Jamonero
Largo de hoja: 240 mm
Material mango: Polipropileno (PP)
Material Hoja: ACERO INOXIDABLE NITRUM||
Color: Negro
Peso unitario sin embalaje: 95 gr
Presentacion: Display
Fabricado en: España