O 13 de maio é o Día Mundial do Cóctel e El Corte Inglés A Coruña conmemórao coa “Degustación de Maridaxe de Gin@sushi”.O evento celebrarase ás 19:00 h. no restaurante do noso centro.

As persoas asistentes poderán degustar varios cortes de sushi de Kaori Sushi e minicócteles de Vánagandr London Dry Gin, preparados por Miguel Arbe de Bordello Cocktail.

Historia do cóctel

O 13 de maio de 1806 marcou un fito na historia do cóctel cando se publicou a primeira definición da palabra no xornal neoyorquino *The Balance* e *Columbian Repository*. Naquela ocasión, un lector preguntou: "Que é un cóctel?" e o editor respondeu que era unha «bebida alcohólica estimulante composta por algunha variedade de destilado, azucre, auga e amargos». Aínda que o termo xa aparecía en documentos de 1798, esta data adoptouse para celebrar o Día Mundial do Cóctel.

A xenebra Vanagandr destílase mediante o método London Dry, seguindo a experiencia de destilación artesanal de Galicia. Está elaborado cos mellores alcohois 100 % de cereais, a mellor selección de botánicos e a gran vantaxe de empregar auga de Galicia.

En nariz é intenso e moi complexo, ao captar un aroma aparece outro e logo outro... todo marcado cun halo de carácter fresco e floral, notas cítricas (mandarina, lima), florais (flor de laranxeira, lirio) e especias (canela, regalicia, noz moscada).

No padal, comeza agradablemente, logo vólvese fresco e vibrante, cun chisporroteo brillante na punta da lingua. Repite a súa gama aromática e deixa unha lembranza limpa e duradeira que invita a tomar outro grolo.

Foi nomeada a mellor xinpeira seca de Londres de España nos World Gin Awards de 2023.

Sushi Kaöri, sushi gallego feito co mellor peixe da lonxa da Coruña. A selección de produtos é unha das claves. Xurelo, ollomar, sargo… Kaöri achega o mellor peixe gallego á cociña xaponesa.

*A participación é gratuíta e as prazas son limitadas. Para asistir, é preciso inscribirse previamente enviando un correo electrónico a eventosacoruna@elcorteingles.es.