Vino blanco As Sortes Val do Bibei Godello 2023 Valdeorras

As Sortes Godello de Rafael Palacios, es un vino directo, intenso y complejo en el paladar, fresco y tenso, y con una textura salina en su final de boca muy sabrosa y adictiva.

As Sortes es un vino directo, de gran pureza, con un paso en boca fluído pero intenso, que nos transporta rápidamente a un final sápido, muy salino y largo. Textura mineral de suelo y granito que nos advierte de una gran concentración en una añada de nuevo excepcional y con mucha vida por delante.

Esta añada se caracteriza por un invierno moderadamente lluvioso, con temperaturas suaves en los primeros meses, y algo mas frías a final de la estación

invernal. La primavera llegó bastante seca y fría, lo que provocó un bajo nacimiento de racimos. El verano también fue bastante seco aunque afortunadamente no demasiado cálido pero debido a la baja producción, la maduración se aceleró y la vendimia comenzó a principios de Septiembre para Louro y a partir del 25 de Septiembre, para las parcelas de As Sortes.