
Vino blanco Pazo Barrantes Albariño 2021 Rías Baixas
Este Pazo Barrantes nos sorprende con una nariz decididamente elegante y expresiva; finos aromas de fruta blanca de hueso, notas cítricas, matices balsámicos, flor de acacia y laurel. Vivo y fresco en boca, con una textura fluida y un equilibrado y largo final.
Las uvas con las que se elabora proceden de la finca Pazo de Barrantes, de 12 hectáreas divididas en 8 pagos diferenciados y situada alrededor de la bodega. Los suelos de la finca son de tipo granítico, con arena en la superficie y la media de edad del viñedo es de 35 años.
Vino unánimemente reconocido por su estilo personal, seductor, fragante y voluptuoso y por su magnífica capacidad para preservarse en la botella con el paso de los años.
Vista: pajizo alimonado.
Nariz: fruta de hueso, cítricos, balsámicos, puntas minerales.
Boca: fresco, elegante, complejo, expresivo.
Información general
Ingredientes y alérgenos
Conservación y utilización
- Comentario del Experto
- Este nuevo Pazo Barrantes es resultado de la admiración, conocimiento y respeto que sentimos hacia una de las más extraordinarias variedades del mundo, la albariño.Experto: María VargasCargo: Directora Técnica
- Bodega
- Pazo de Barrantes
- Origen
- DO Rías Baixas - Ribadumia - Pontevedra
- Zona
- Europa - España - Galicia
- Variedad
- 100 % Albariño
- Graduación
- 13 %Vol
- Tipo de crianza
- 7 meses - Depósito de acero inoxidable
- Gastronomía (maridaje)
- Es un acompañante ideal para todo tipo de marisco y conservas (centolla, anchoas, mejillones, berberechos de la Ría, etc.), pescados blancos, quesos suaves y arroces, entre otros.
- Otros datos de interés
- Desde 1983, la Familia Cebrián-Sagarriga se encuentra al frente de Marqués de Murrieta Estates & Wines, una familia educada en el buen hacer y en el esfuerzo diario.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 12 -14 °C

