
Vino tinto Remírez de Ganuza Reserva 2016 Rioja Alavesa
Creadores de la Rioja contemporánea desde 1989.
Fundada en 1989 y ubicada en el centro de Samaniego, Álava, Remírez de Ganuza elabora vinos de Rioja contemporáneos.
La bodega cuenta con 80 hectáreas de viñedo propio repartidas en más de 200 parcelas en las estribaciones de Sierra Cantabria. Sus vinos se caracterizan por su estructura excepcional y elegante y por mantener la fruta y la acidez a pesar de su larga crianza.
Todo en Remírez de Ganuza importa: desde la vendimia, que se hace de forma manual en cajas de 12 kilos, la meticulosa selección de uva, el respeto a la misma en los procesos de producción, unas medidas de higiene que rayan la obsesión, y largas crianzas en barrica nueva de roble mayoritariamente francés. Remírez de Ganuza encarna el presente de La Rioja Alavesa, una mirada a la tradición y al futuro de la creación de vinos de la zona.
Fragante y seductor, con aromas de salvia y violeta y frutas de zarza, higo y arándanos.
- Bodega
- Remírez de Ganuza, Bodegas
- Origen
- DOCa Rioja - Samaniego - Álava
- Zona
- Europa - España - País Vasco
- Variedad
- 89 % Tempranillo9 % Graciano3 % Mazuelo
- Graduación
- 14,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 26 meses - Barricas de roble de 225 L. (20% roble americano, 80% roble francés)
- Gastronomía (maridaje)
- Carne roja, cordero, asados y aves, caza mayor y menor, embutidos y quesos curados, postres con chocolate y especiados.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 15 °C-18 °C