Sake Honjozo Karatamba Ózeki

El Sake Honjozo Karatamba de la marca Ozeki es un producto japonés elaborado a partir de arroz yamadanishiki, que ha sido pulido al 70% del grano. Este sake se distingue por su sabor con cuerpo y su suavidad al paladar, ofreciendo un perfil de sabor refinado y agudo. Presenta una acidez de 1,4 y un nivel de sequedad de +7. Se presenta en formato de botella con una capacidad de 30 cl y cuenta con una graduación alcohólica de 15%. Es versátil en su servicio, pudiendo disfrutarse frío, a temperatura ambiente o caliente, y es especialmente recomendable para acompañar platos salados, picantes o aquellos que contengan salsa de soja.