Pasta italiana Tagliarelle bianchi al huevo Cipriani

Muy difícil de encontrar entre nuestras fronteras, esta pasta es una auténtica delicatessen para los amantes de la buena mesa. Pasta de sémola de trigo duro con huevo.

Tagliarelle es excelentes con todas las salsas, y deliciosas con el condimento más simple: aceite o mantequilla y parmesano. La sabiduría que convierte esta preparación elemental en un plato digno de un chef es agregar un chorro de aceite al agua de cocción y escurrirla perfectamente.