Miel de Manuka +10 Club del Gourmet

Miel 100%. Esta miel de Manuka procede de Nueva Zelanda, es de color oscuro y tiene sabor característico. Grado de poder antibacteriano: 10+.

Cuando una miel es pura 100%, es que es una miel de calidad y lo normal es que acabe cristalizando. La cristalización es un proceso totalmente natural que ocurre dependiendo de varios factores:

- La temperatura ambiente.

- El tiempo transcurrido desde su cosecha.

- El nivel de glucosa de la propia miel.

- El reposo.

La cristalización es un proceso natural de la miel. Una miel en estado cremoso hace que la miel no gotee y que se pueda untar con facilidad. Su deliciosa textura aterronada es un regalo para el paladar.