
Vino blanco Colección Comenge Verdejo 2021 Rueda
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Características
Amarillo pajizo, con irisaciones aceradas, limpio y brillante. Aroma de intensidad media-alta, muy varietal y envolvente, destacando el recuerdo a heno, paja seca, fruta cítrica, fruta blanca fresca, eneldo, hinojo, hierba recién cortada y ligeros recuerdos al laurel.
En boca es seco, sabroso, vivaz, con volumen, equilibrio y buena persistencia. El paso es suave y alegre, haciendo gala de su refrescante acidez. En el postgusto aparece todo el carácter de la viña vieja de Verdejo: una agradable y sutil sensación herbácea (hierba fresca, hinojo) que alarga su persistencia y nos deja un elegante recuerdo en el paladar.
Modelo: 8437007287042
Referencia: 001013349500556
EAN: 8437007287042
Información general
Vino blanco
0.75 Litros
COMENGE BODEGAS Y VIÑEDOS, S.A.
España
Camino del Castillo, s/n. 47316 Curiel de Duero (Valladolid)
Ingredientes y alérgenos
Uvas, conservadores (metabisulfito potásico (sulfitos)).
Conservación y utilización
Mantener alejado de ambientes con fuertes olores, no someter a cambios bruscos de temperatura y no exponer a fuentes de calor ni a la luz directa.
- Bodega
- Comenge, Bodegas y Viñedos
- Origen
- DO Rueda - - Valladolid
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Variedad
- 100 % Verdejo
- Graduación
- 13 %Vol
- Tipo de crianza
- 4 meses - Sobre lías en depósitos de acero inoxidable
- Gastronomía (maridaje)
- Pescados grasos y mariscos de concha (almejas, berberechos, mejillón), salmón, sardina, caballa…), arroces, aperitivos salados, quesos grasos, chacinas y patés.
- Otros datos de interés
- Elaborado sólo con uvas de la variedad Verdejo, procedentes de viñedos de más de 80 años de antigüedad de pequeños viticultores de la localidad de Rueda. Vendimia manual diurna. Una vez en la bodega, se realiza una maceración en frío durante 12 horas. Clarificado con bentonita y estabilización natural.
- Presentación
- Botella 75 cl
Ficha Técnica
- Temperatura de Servicio
- 8 °C-10 °C
Consejos de Servicio
Origen materias primas

Este producto proviene de sistemas de explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados.
Economía Circular

Este producto contiene vidrio reciclado, favoreciendo la economía circular
Diseño y Fabricación Sostenible

Este producto ha sido fabricado reduciendo el impacto ambiental, contribuyendo a un uso eficaz de los recursos y a un elevado nivel de protección del medio ambiente.
Producción local

Este producto contiene el sello Denominación de Origen Protegida (DOP) cuya calidad o características se deben al medio geográfico, teniendo en cuenta sus factores naturales y humanos. Además, la producción, transformación y elaboración se realizan siempre en una mism zona geográfica.
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