Turrón Sacher Albert Adrià natura Vicens

Cobertura de chocolate negro (cacao: 60% mínimo) (46,5%) (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, aroma), puré de albaricoque (13,3%) (albaricoque, azúcar de caña, acidulante: ácido ascórbico), azúcar, agua, harina de bizcocho con chocolate (4,8%) (harina de trigo, azúcar, huevo pasteurizado, agua, cacao, emulgentes: E-471, E-477 y E-470a, azúcar invertido, dextrosa, gasificante: bicarbonato sódico), azúcar invertido, jarabe de glucosa, manteca de cacao, mantequilla, cacao en polvo, gelificante: pectina, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), glicerina, sal, conservante: sorbato potásico, acidulante: ácido cítrico, colorantes: E-120 y E-132.