Torrezno de Soria precocinado Tierras del Burgo

El torrezno que incluye este estuche, obtiene la calidad extra por el largo tiempo de exposición en el horno durante el proceso de precocinado. Durante el tiempo de horneado el torrezno va perdiendo grasa, por lo que el resultado final es un producto mucho más "desgrasado" que el torrezno tradicional. Todo ello, sin perder las cualidades y sabor del mejor torrezno de Soria.

Una grata combinación de la textura del cuerpo del torrezno, magro entrevelado, con el crujiente de la corteza.