
Vino blanco Martín Codax Arousa Albariño 2022 Rías Baixas
VINO BLANCO RÍAS BAIXAS. Vino blanco Martín Codax Arousa Albariño 2021 Rías Baixas. Tipo: DO. Nombre: Rías Baixas. Provincia: Pontevedra. País: España. Zona Geográfica: Galicia. Formato: Botella. Cantidad: 75.0 cl. Variedad: Albariño. Graduación: 12.5. Gastronomía (maridaje): Mariscos, pescados blancos y cebiches. Otros datos de interés: Martín Códax Arousa nace de una cuidadosa selección de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé en Cambados. Viñedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera. La influencia de la ría de Arousa y un suelo granítico forjan su marcado carácter salino, yodado y atlántico. Un vino persistente y profundo, con aromas que recuerdan a las plantas del litoral de Galicia como la salicornia y el hinojo de mar. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, intensidad media-alta. Notas cítricas, salinas y yodadas de algas y marea baja. Notas balsámicas y de hierbas aromáticas como el limo, el laurel y la pimienta blanca. En boca es intenso, con mucho nervio, sabroso y muy largo. En retronasal destacan las notas cítricas yodadas.
Información general
Ingredientes y alérgenos
Conservación y utilización
- Bodega
- Martín Códax, Bodegas
- Origen
- DO Rías Baixas - - Pontevedra
- Zona
- España - Galicia
- Variedad
- 100 % Albariño
- Graduación
- 12,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 18 meses - Depósito de acero inoxidable
- Gastronomía (maridaje)
- Mariscos, pescados blancos y cebiches.
- Otros datos de interés
- Martín Códax Arousa nace de una cuidadosa selección de parcelas acariciadas por el mar, en la zona de San Tomé en Cambados. Viñedos que crecen en la desembocadura del Umia, cultivados por viticultores de larga tradición marinera y pesquera. La influencia de la ría de Arousa y un suelo granítico forjan su marcado carácter salino, yodado y atlántico.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 12 °C
