Perdiz de campo estofada Cuchichi

Producto artesanal, sin aditivos. Perdiz salvaje estofada, cortada y con guarnición, lista para su consumo. Disfrutar de la carne de perdiz de caza es posible en cualquier época del año. Receta de perdiz estofada elaborada artesanalmente. Los ingredientes se cocinan despacio en ollas y se dejan enfriar y reposar, una vez cocinados, hasta 48 horas antes del envasado. Este estofado es una receta única, inconfundible, con un sabor exquisito. Se utilizan los mejores ingredientes seleccionando las perdices rojas de caza y siguiendo los pasos de la receta, se elabora el guiso con la cocción de las verduras, cebolla, zanahoria, ajos, tomate, aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal y especies naturales.