Vino tinto de pago Vizar 2020 sirah Dehesa Peñalba

La syrah que encontramos en este vino se pago de Dehesa Peñalba, crece en viñedos cultivados con métodos sostenibles. Tras 16 meses en barrica francesa y las manos mágicas de Vizar, se convierte en un tinto poderoso, lleno de matices típicos de su variedad.

Vista: capa alta de color rojo profundo, destacan notas violáceas en el ribete de la copa. La lágrima es ancha y de caída lenta.

Nariz: es intensa, compleja y muy afrutada, con presencia de frutos negros como el cassis y la mora, y notas especiadas. También encontramos presencia de aromas florales como la violeta. En segunda fase aparecen notas de cacao blanco, caramelo y un fondo mineral.

Boca: voluminoso, largo, fresco y sabroso. Los taninos se integran perfectamente con las notas frutales y aromas terciarios, aportados por su crianza sobre lías en barricas francesas de grano fino.