Vino palo cortado La Inglesa Montilla-Morales
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Características
Un vino excepcional del que sólo se elaboran 400 botellas de medio litro al año, con un envejecimiento mínimo de 25 años antes de su embotellado.
Color cobre con ribetes ambarinos. Elevada intensidad aromática con presencia de notas oxidativas, ahumado, ceniza, madera de roble y un fondo de naranja deshidratada, bollería y barnices.
En boca es seco, muy redondo, con estructura y gran persistencia.
Modelo: M.MORILES -
Referencia: 001013355300826
EAN: 2401896673176
- Origen
- DO Montilla-Moriles - Córdoba
- Zona
- Europa - España - Andalucía
- Variedad
- Pedro Ximénez
- Graduación
- 17 %Vol
- Tipo de crianza
- 25 años
- Gastronomía (maridaje)
- Versátil como pocos, es capaz de enfrentarse a maridajes donde otros vinos se quedan atrás: esabeches, espárragos, picantes (cocinas exóticas), caza, guisos de cuchara, etc.
- Otros datos de interés
- La historia del Lagar de la Inglesa está vinculada al ilustre militar y marino montillano, Don Diego de Alvear y Ponce de León, que nace en Montilla 1,749, ingresando en la Marina, donde realizó una importante carrera militar, siendo destinado al sur de América, teniendo como misión principal el deslinde de los territorios de los reinos de España y Portugal que se establecieron en el Tratado de Tordesillas de 1,494, entre los Reyes Católicos y Juan II de Portugal.
- Presentación
- Botella 50 cl
Ficha Técnica
- Temperatura de Servicio
- 12 °C-14 °C
- Recomendaciones
- Servir en copa de vino blanco.
Consejos de Servicio
Producción local
DOPEste producto contiene el sello Denominación de Origen Protegida (DOP) cuya calidad o características se deben al medio geográfico, teniendo en cuenta sus factores naturales y humanos. Además, la producción, transformación y elaboración se realizan siempre en una mism zona geográfica.
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