Azafrán en hebras de La Mancha Karkom

Características

El Azafrán en hebras de La Mancha Karkom es una especia de alta calidad con Denominación de Origen Protegida, reconocido como el mejor azafrán del mundo gracias a sus características únicas. Este producto gourmet, conocido como ''oro rojo'', se distingue por su elevado poder colorante, un aroma intenso y exótico, así como un ligero sabor amargo. Es ideal para realzar el sabor de guisos y arroces, convirtiéndose en un placer gastronómico que se adapta tanto a platos tradicionales como a creaciones más vanguardistas. Presentado en un tarro, este azafrán proviene de la región de Castilla La Mancha, en España, y se ofrece en una cantidad de 2.0 gramos.

Modelo: 60023
Referencia: 001013333700527
EAN: 8424292005017

Información general

Denominación
Hebras de azafrán
Cantidad neta
2 g
Peso neto escurrido
Nombre del operador
Azafranes Manchegos S.L.
País de origen
España
Dirección del operador
Cañada de Dominguillo,11, 02210 Alcala del Juncar - Albacete (España)
Lugar de procedencia del alimento
D.O.P. Castilla La Mancha

Ingredientes y alérgenos

Azafrán
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Azafrán tipo SELECTO tiene los estigmas en triadas unidos, flexibles y resistentes. No se procesa ni manipula, ningún ingrediente alérgico ni procedente de OGM.

Conservación y utilización

En un entorno frio y seco y alejado de la luz
Origen
DO Azafrán de La Mancha
Zona
Europa - España - Castilla La Mancha
Presentación:
Formato: Tarro
Cantidad
2 g
Otros datos de interés
El azafrán español está considerado el mejor del mundo gracias a sus características únicas. Un producto gourmet y 100% natural denominado ''oro rojo'', todo un placer gastronómico desde los platos más tradicionales a los más vanguardistas.
Una codiciada especia con un sabor único, que la hace una de las más lujosas del mundo. Tiene un sabor floral que recuerda a la miel, es ligeramente amargo y consigue un color brillante y un amarillo perfecto sin necesidad de utilizar ningún colorante artificial.
En plena era de fusión culinaria no puede faltar esta exquisita especia, tanto para decorar nuestros platos con unas hebras y dar así un toque romántico y elegante, como aromatizar y dar color a nuestras comidas.
Cuidadosamente seleccionado, conservando sus cualidades y propiedades organolépticas para que se pueda apreciar su calidad y delicadeza, toda una experiencia en nuestros paladares.

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