La cuina tradicional catalana a l'abast (Tapa dura)
- Autor/Autora:JOSEP LLADONOSA
- Editorial:COLUMNA
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Catalunya disposa d'una cuina pròpia i popular, de llarga tradició històrica, basada en productes autòctons i sorgida de l'entorn rural.
Dimensiones: 26,5 (alto) x 16,5 (ancho) cm
Nº de páginas: 250
Peso: 1092 g
Isbn: 9788466406666
Referencia: 001006510942557
EAN: 9788466406666
- Editorial:
- COLUMNA
- Fecha de lanzamiento:
- 3 de octubre de 2005
- Género
- Cocina
- Subgénero
- Gastronomía
- Idioma:
- Catalán
- Traductor:
- La cuina tradicional catalana a l'abast
- Colección:
- COL.LECCIO CUINA
- Número de edición:
- 1
- Título original:
- La cuina tradicional catalana a l'abast
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