Variedad

Monovarietal.

Textura

Granulada fina, muy agradable al paladar.

Otros datos de interés

Los erizos de mar, son muy apreciados en muchas culturas por sus propiedades medicinales. Cabe destacar su alto contenido en yodo, que evita el riego de padecer hipotiroidismo y en hierro para prevenir o tratar anemias ferropénicas. Pácticamente libre de grasas.

Además aportan fósforo, imprescindible para las celulas nerviosas,potasio y VitaminaA indispensable para la salud de la piel. Sin gluten.

Caviar de erizos de las rías gallegas al natural Club del Gourmet

Información general

Ingredientes y alérgenos

Conservación y utilización

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