Vino espumoso Brut Nature Gran Reserva Gramona III Lustros

CAVA. Vino espumoso Brut Nature Gran Reserva Gramona III Lustros. Tipo: DO. Nombre: Corpinnat. Localidad: Sant Sadurní d'Anoia. Provincia: Barcelona. Continente: Europa. País: España. Zona Geográfica: Cataluña. Presentación: Estuche. Contenido: 1.0. Formato: Botella. Cantidad: 75.0 cl. Variedad: Xarel·lo. Variedad: Macabeo. Graduación: 12.0. Gastronomía (maridaje): Se trata de un vino plenamente gastronómico. Gracias al equilibrio entre estructura, cremosidad y frescura armoniza con un sinfín de materias primas y elaboraciones. Jamón ibérico, foie, terrinas, carnes frías. Mariscos y pescados. Carnes blancas, arroces, incluso algunos platos de cuchara. Paellas, marmitakos, rissotos. Vista: Color pajizo de ribetes dorados. Nariz: Buena intensidad y gran expresividad en nariz. Fruta de hueso madura - melocotón, albaricoque- manzanas. Hierbas mediterráneas - romero, tomillo - Flores ajadas, champiñón, musgo. Pronunciadas notas de crianza, frutos secos - avellanas, nueces - corteza de pan tostado, café y notas especiadas. Boca: En boca entrada contundente, de gran estructura a su paso por el paladar. Burbujas finísimas que se funden en el vino dejando una textura aterciopelada. Gran frescura y verticalidad, con un final de boca de sensaciones minerales.