Cava Dominio Vega Reserva Especial Brut Nature Valencia
El Cava Dominio Vega Reserva Especial Brut Nature es un espumoso de la denominación de origen Cava, originario de la Comunidad Valenciana, España. Este cava se elabora a partir de las variedades de uva Macabeo y Chardonnay, cultivadas en viñedos de 30 y 17 años, respectivamente, en suelos arcillo-calcáreos y pedregosos. Con un envejecimiento de 24 meses sobre sus lías, presenta un color amarillo pálido y burbujas finas e integradas. Su complejidad aromática incluye notas de bollería, fruta blanca fresca, cremas y toques vainillados. En boca, ofrece una entrada untuosa y redonda, con un carbónico equilibrado y un final cremoso, largo y agradable. Este cava es ideal para maridar con una amplia variedad de comidas, incluyendo pescados, mariscos, arroces, aperitivos y carnes blancas y rojas poco especiadas.
- Bodega
- Dominio de la Vega, Bodega
- Origen
- DO Cava
- Zona
- España - Comunidad Valenciana
- Variedad
- ChardonnayMacabeo
- Graduación
- 12,5 %Vol
- Tipo de crianza
- Sobre sus lías
- Gastronomía (maridaje)
- Cava ideal para maridar todo tipo de comidas, e incluso solo. Buen acompañante para pescados y mariscos, todo tipo de arroces, aperitivos, con carnesblancas y rojas no muy especiadas.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 6 °C