Vino rosado Primer Rosé Marqués de Murrieta mazuelo 2022 Rioja

Características
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Características

Un rosado con carácter.

Primer Rose? está elaborado con uvas procedentes del Pago Lucas, de 5 ha y plantado en 1985 en la Finca Ygay. Su suelo es arcillo-calca?reo con presencia de cantos rodados en superficie y esta? situado a 350 metros de altitud.

Elaborado exclusivamente con uva tinta de la variedad mazuelo. Tras recibir las uvas, se despalillan y se separa el mosto de la piel extrayendo así la esencia, el mosto más delicado. Se introduce en un depósito de hormigo?n para que realice la fermentación alcohólica lentamente a temperatura controlada de 10°C, evitando la fermentación malola?ctica. Tras la fermentación, convive con sus ligas finas durante 5 meses, aportándole densidad.

De un rosáceo cristalino y un seductor rango aromático que despliega notas de fresillas silvestres y grosellas, monte bajo, pétalos de rosa y hierbas aromáticas. Firme y frutal en boca. Equilibrio y armonía que dan paso a un exquisito final.

Modelo: 2R22PNCN001E
Referencia: 001013347501796
EAN: 8411509229304
Ficha Técnica
Comentario del Experto
Nos reafirmamos en el acierto del tándem mazuelo y hormigón para elaborar este precioso rosado.
Experto: María Vargas.
Cargo: Directora técnica.
Bodega
Marqués de Murrieta, Bodegas
Origen
DOCa Rioja - Logroño
Zona
Europa - España - La Rioja
Variedad
100 % Mazuelo
Graduación
13,5 %Vol
Gastronomía (maridaje)
Hortalizas, frutas y frambuesas licuadas con buey de mar y centollo; el fino guisante de lágrima y la yema de huevo ecológico con trufa blanca; pasta artesana de trigo duro en ravioli de cigalita y seta de cardo con alcaparras frescas; solomillo de rubia gallega en tartar, caviar Oscietra del Tibet y confitura de alcaparras.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C
Economía Circular
Vidrio Reciclado
Producción local
DOP

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