Vino tinto Château Angélus 2015 Premier Grand Cru Classé Saint-Émilion

En treinta años, el replanteamiento permanente por parte de Hubert de Boüard de Laforest de las prácticas o técnicas, siempre al servicio del terruño y de la tipicidad de los vinos, permitió a Château Angélus ser reconocido como uno de los exponentes más destacados de su denominación.

El estilo Angélus es la combinación de una audaz composición de variedades de uva con un terruño excepcional. A lo largo de las cosechas disfrutamos de este carácter único nacido de la pendiente sur de Saint-Émilion y de su importante proporción de Cabernet Franc. Es una composición reorquestada cada año, siempre en busca de la excelencia.

Ésta fue una añada excelente en Angélus. Excelente por el equilibrio sutil entre potencia y refinamiento: aromas intensos de frutas maduras y crujientes, un ataque suave y abierto, taninos concentrados y aterciopelados, una gran pureza. Percibimos el encanto de una añada solar, con un toque de clasicismo llamativo, casi podríamos decir barroco, en sintonía con la elegancia y la raza aportadas por el frescor y la tensión del final persistente.