En Navidad, regala gourmet

Ilustración de María Bolin @bymariabolin
¿Sabías que los españoles recibimos una media de dos regalos no deseados en Navidad? Estos presentes que no encajan con el gusto del obsequiado acaban, en un 43% de las ocasiones arrinconados en cualquier lugar de la casa. Estamos seguros de que no quieres que te ocurra a ti, ni quieres que pase con ninguno de los regalos que eliges para tus seres queridos. Ir a lo seguro es regalar felicidad en clave gourmet. Conquista a tus allegados por el estómago y te convertirás en el familiar predilecto.
Un mundo delicatessen te está esperando para epatar a tu familiar: atractivas cestas regalo y otras propuestas especial Navidad, de distintos precios y contenidos, harán las delicias de los gourmand de la familia.
01.
Panettone, un clásico
Si juntamos Italia y Navidad, ¿qué nos sale? ¡Un panettone! Este formato, de edición exclusiva con cítricos y azafrán de Sicilia Dolce & Gabbana, corresponde a una ración de panettone tradicional, un dulce cuyo origen lo encontramos en Milán y que ha conquistado el mundo entero. Incluida España.
02.
Aperitivo sibarita
Hay quien no se pierde el vermut, y para ellos Club del Gourmet ha ideado un cesta para abrir boca que propone un picoteo de altura a base de laterío: mejillones fritos en escabeche de las rías gallegas con DOP Mejillón de Galicia y zamburiñas en salsa de vieiras de las rías gallegas con DOP Pescaderías, ambos de la prestigiosa marca Rosa Lafuente. Por supuesto, acompañados de las patatas fritas ‘La Vie en Rose’ de Sal de Ibiza y de vermut Belsazar Rosé. Todo presentado en una práctica bolsa de yute.
03.
El trío perfecto: ibéricos, queso y vino
Con esta terna, ¡aciertas seguro! Ni los ibéricos, ni el queso ni el vino pueden faltar en la mesa de un hedonista gastronómico. Con este regalo, que contiene la esencia gourmet de nuestro país, se disfruta de excelentes bocados como los ibéricos y el queso curado acompañados de picos Don Pelayo, sin olvidar el vino, blanco y tinto, con el que acompañarlos. Y para preparar las papilas gustativas, nada mejor que empezar con unos pimientos del piquillo rellenos de txangurro. Una delicia.
04.
Regalar Mediterráneo
¿Qué hay más mediterráneo que el aceite de oliva virgen extra y el vino? Más, ninguna; a la par, un aperitivo. Lo nuestro es socializar, compartir y disfrutar en compañía. El protagonismo del AOVE en esta cesta es notable, sin olvidar a sus compañeros fieles: vinagre y sal en escamas.
El vino no se bebe solo: para convertirlo en un trago sublime necesita de acompañamientos como aceitunas, patatas chips, conservas y frutos secos. ¡Oda al aperitivo!
04.
Gastronomía y tradición
Deleita con propuestas tradicionales: son un valor seguro. El frío del invierno que pronto llegará se combate con platos de cuchara que reconfortan y dan energía para afrontar el día. Las legumbres y los cereales, antaño tomados como alimentos humildes, hoy son venerados por su calidad nutricional y gastronómica.
Con esta cesta regalarás tradición; también confort. Incluye judiones de la Granja, garbanzos de Casa Gerardo, arroz Dinamita para elaborar arroces y paellas, pochas con codorniz, una botella de oro líquido de aceituna lucio, una oliva minoritaria que se cultiva en España desde el siglo VIII y, cómo no, un botella de vino.
05.
Puro hedonismo
Tres productos de lujo gastronómico para darse al hedonismo. El champagne rosé propone una experiencia chispeante, alegre y festiva. Las delicias de atún rojo en aceite de oliva se elaboran con piezas nobles del atún rojo, mostrando sensación sápida sedosa y elegante. Por su parte, el foie gras es de las preparaciones francesas más exclusivas y la adición de trufa negra supone la bendición de un bocado redondo.
05.
Francia en esencia
Una edición especial con la que Comtesse du Barrry ofrece lo mejor de su surtido patés y rillettes, tanto de elaboración clásica, de carne y de pescado. Es una elección de regalo que puede resultar todo un acierto para los enamorados de la gastronomía y el estilo de vida franceses.
06.
Dulce pecado
Bombones de calidad, unas galletas artesanales o un poquito de chocolate son pecados asumibles que procuran mucho placer a los amantes del mundo dulce. Con esta selección de galletas ecológicas, tabletas y sardinas de chocolate, brownie, cacao a la taza, bombones y turrón los más golosos disfrutarán como niños, a la par que saborean una buena taza de café para acompañar.
07.
La hora del té
Con dulces elegantes, la hora del té puede convertirse en un momento muy placentero. El té verde japonés se marida con propuestas como los macarons, una suculenta tarta de queso, galletas artesanales de limón y semillas de chía, merengue tradicional, mermelada ecológica y unos caramelos de violeta para un muy buen sabor de boca.
08.
Universo XO
El chef Dabiz Muñoz vuelve a sorprender con su colección de turrones XO pero si aún no te has iniciado en ellos, lo ideal es que comiences con uno de sus clásicos, el de tarta de queso de la Pedroche, un original turrón con praliné de tarta de queso, inspirado en la receta personal de Cristina Pedroche, con fina base de galleta y pimienta de Sichuan.
09.
Burbujas ahora y siempre
Un champagne para cada ocasión: un blanc de blancs brut nature y un cuvée rosé permiten disfrutar de momentos mágicos gracias a su singular sabor y a su burbuja fina y elegante que les permite armonizar con una gran paleta de alimentos. El champagne es festivo y es gastronómico. Es el rey de todas las celebraciones.
10.
Tinto con firma
Uno de los mejores enólogos del mundo, el berciano Raúl Pérez, firma este vino tinto que lleva un diseño del renombrado artista santanderino Okuda San Miguel: con los matices de color refleja su propio universo.
Es un vino que ha conquistado el mundo Parker (la añada 2020 está reconocida con 93 puntos Parker) gracias a su estructura equilibrada y a la fruta tan presente aromas y sabor. Es un vino fresco nacido de la unión de dos genios.
11.
Mundo cerveza gourmet
Este estuche de seis cervezas (con variedades como American IPA, Amber Ale, White IPA y Brown Ale) es una muy buena forma de entrar de lleno en la excelencia de las cervezas artesanales españolas. Un regalo muy apto para cerveceros curiosos.
12.
Baúl surtido Delicatessen
Estuche de regalo con una selección de nuestros mejores productos gama Delicatessen Pablo Garrigós Ibañez. Turrones, polvorones, chocolates y bombones.
13.
Roxcón XO
El Roxcón XO de fresa y nata es una exquisita reinterpretación del clásico. Cuenta con una masa suave y aromática que envuelve un relleno de chantilly de fresas con un toque de vainilla, jengibre y néctar de fresas del bosque. La decoración combina cereales bañados en cacao y frambuesa con un sutil toque dulce de coco, creando un postre donde tradición e innovación se fusionan en cada bocado.

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