Spanischer Adlerfisch ASC ungefähres Gewicht
Stück
1-2,5
kg
15,95 €/kg
Gesäubert und ganz
Gesäubert und ohne Kopf
Mit Salz
der Länge nach geöffnet mit Gräten
der Länge nach geöffnet ohne Gräten
in Filets mit Haut
in Filets ohne Haut
Zubereitungsarten
Limpia
Entera
Limpia
Sin cabeza
A la sal
En filetes
Con o Sin piel
A la espalda
Con espinas
A la espalda
Sin espinas
Información general
Denominación científica: Argyrosomus regius
Forma de obtención: de cría
Presentación: entera con cabeza
Zona de captura: España
El peso del producto que pagas corresponde al pescado en su estado original, sin manipular ni limpiar. Ten en cuenta que, tras el proceso de limpieza, el peso final será menor.