Dirección del operador: Barrio de la Estación s/n -26200 Haro (La Rioja)
Lugar de procedencia del alimento: D.O. Rioja_Do Rioja_Do Rioxa_Egin Errioxa
Cantidad Neta: 0.375 Litros
Porcentaje de alcohol: 14.5%
Notas de cata De color cereza oscuro, muy brillante, con ligeras pinceladas de morados. En nariz se aprecian aromas a frutos negros y rojos (mora, grosella, ciruela silvestre) y cueros finos que se entremezclan con la fruta, en un segundo plano se aprecian aromas de especias selectas de roble dominando la pimienta negra, caramelo, pan tostado, vainillas y clavo.
En boca es jugoso, carnoso, dominante, amplio, mineral, estructurado y elegante.
Gastronomía-Platos recomendados Carnes a la plancha, quesos y embutidos.
Ingredientes y alérgenos
Uva, Conservantes y antioxidantes (Anhídrido sulfuroso (dióxido de azufre)), Reguladores de la acidez (Ácido tartárico)
Nutrientes
100 Mililitros
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
380 kJ
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Valor energético
91 kcal
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Grasas
0 g
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De los cuales
- saturadas
0 g
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Hidratos de carbono
0 g
-
De los cuales
- Azúcares
0 g
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Proteínas
0 g
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Sal
0 g
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Conservación y utilización
Temperatura y humedad constantes. Ambiente oscuro y sin ruido. Almacenar en posición horizontal. Evitar la exposición a la luz directa