Pollo con patatas en freidora de aire x Delicious Martha
Ingredientes para pollo con patatas en air fryer
Preparación
En una fuente, mezclamos los dos yogures griegos con un chorrito de leche, ajo en polvo, sal, pimienta y un poco de pimentón picante.
Introducimos las pechugas de pollo en la mezcla y las dejamos marinar durante al menos 30 minutos.
Cocinamos las pechugas marinadas en la freidora de aire a 180 grados durante 15 minutos.
Mientras tanto, pelamos y cortamos las patatas en bastones finos.
Retiramos el pollo de la freidora y lo cortamos en rodajas.
Colocamos las patatas en la cesta de la freidora de aire, las sazonamos con sal, pimienta y copos de chile, y las cocinamos a 180 grados durante 20 o 25 minutos, removiéndolas a mitad de cocción.
Servimos el pollo fileteado sobre la cama de patatas crujientes.
Una receta clásica reinventada de forma saludable
El pollo con patatas es un plato que nunca falla, pero a veces buscamos una alternativa más ligera y rápida de preparar. Con esta receta en freidora de aire, conseguimos unas pechugas increíblemente jugosas gracias al marinado de yogur y unas patatas crujientes con muy poco aceite.
¡A disfrutar!
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