El plátano es una fruta nutricionalmente interesante: es sabrosa y energética y aporta una textura sin igual. Combinado con la avena y la leche resulta un batido muy rico en potasio y en fibra, apto para cualquier dieta y perfecto para desayunar. Además, es muy fácil de preparar.
Para elaborarlo, dejamos a tu elección utilizar leche entera, semidesnatada o desnatada. También el utilizar azúcar o algún otro endulzante de tu gusto.
Preparación
En un vaso con 100 ml de leche añadimos la avena y lo dejamos reposar en la nevera durante un par de horas para que los cereales aumenten de volumen.
Pasado el tiempo ponemos en una licuadora todos los ingredientes y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. SI te queda demasiado espeso, puedes añadir un poco más de leche. Para consumirlo en verano, apetece que esté frío. Puede añadirle un par de cubitos, o dejar que enfríe una hora en la nevera.
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