Recetas

Receta

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía
1 kg de tomates maduros
2 pimientos
300 g de sandía roja sin pepitas
1 diente de ajo
150 g de pan
1 tacita de aceite de oliva
½ cucharadita de vinagre de jerez
½ cucharadita de comino
Sal
800 ml de agua

Lavar toda la verdura y disponerla en un bol junto al pan, siempre del día anterior, la sandía, de la que previamente se habrán eliminado las pepitas y el resto de ingredientes.

Pasar por la turmix hasta conseguir una textura homogénea. Colar.

Servir en plato hondo. Decorar con sandía y unas hojas de menta o de hierbabuena.

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.

29941
Zumo de piña y uva
/material/contents/29941/1681304251_zumo-de-pina-y-uva.jpg
/aptc/zumo-de-pina-y-uva/
Zumo de piña y uva
Zumo de piña y uva
37592
Pincho de salmón ahumado, queso crema y miel
/material/aptc/recetas-rev/pincho-de-salmon-ahumado-queso-crema-y-miel.jpg
/aptc/pincho-de-salmon-ahumado-queso-crema-y-miel/
Pincho de salmón ahumado, queso crema y miel
Pincho de salmón ahumado, queso crema y miel
28654
MasterChef Celebrity 3: Canelones como en el Freixa Tradición
/material/aptc/recetas-rev/masterchef-celebrity-3-canelones-como-en-el-freixa-tradicio.jpg
/aptc/masterchef-celebrity-3-canelones-como-en-el-freixa-tradicio/
MasterChef Celebrity 3: Canelones como en el Freixa Tradición
MasterChef Celebrity 3: Canelones como en el Freixa Tradición

Tiempo de preparación
De 10 a 20 min

Raciones
4

Habla ahora…