Receta
Tartar de salmón y mango
800 g de salmón fresco
1 mango
20 g de cebollino
Huevas de trucha
Sal
Pimienta
Para la vinagreta Zumo de lima
1 cucharadita de mostaza en grano
1 cucharadita de miel
1 cebolla morada pequeña
Aceite de oliva virgen extra
Cortamos el salmón en dados pequeños.
Añadimos mostaza, miel, zumo de lima, aceite de oliva y salpimentamos.
Cortamos el mango en dados pequeños y la cebolla en tiras finas.
Mezclamos todo, dejamos reposar en la nevera y emplatamos.
Decoramos con cebollino y huevas de trucha
Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.
/material/supermercado/recetas/images/supermercado/recetas/2168904/tartar-de-salmon-y-mango_0.jpg
https://www.youtube.com/embed/5zEeaeMRvQs
60935
Cardo con trufas y setas
/material/contents/28902/1679582283_cardo.jpg
/supermercado/recetas/cardo-con-trufas-y-setas/
Cardo con trufas y setas
59650
Bacalao en salsa de marisco
/material/aptc/recetas-rev/bacalao-en-salsa-de-marisco.jpg
/supermercado/recetas/bacalao-en-salsa-de-marisco/
Bacalao en salsa de marisco
61090
Corvina a la sal cítrica con salsa tártara
/material/aptc/recetas-rev/corvina-a-la-sal-citrica-con-salsa-tartara.jpg
/supermercado/recetas/corvina-a-la-sal-citrica-con-salsa-tartara/
Corvina a la sal cítrica con salsa tártara
60049
Solomillo con foie y setas
/material/aptc/recetas-rev/solomillo-con-foie-y-setas.jpg
/supermercado/recetas/solomillo-con-foie-y-setas/
Solomillo con foie y setas
Tiempo de preparación
De 20 a 40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
RATING
