COCINAS DEL MUNDO
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DISPONIBLE EN LAS NUBES CAFÉ DE: CASTELLANA, GOYA, POZUELO, SANCHINARRO Y DIAGONAL
TODO EMPIEZA CON UN BOCADO DE PROVENZA...
Hay sabores capaces de evocar un lugar. Sabores que hablan de una tierra donde compartir la mesa forma parte del arte de vivir. Entre el Mediterráneo, el Ródano y los Alpes, Provenza reúne mercados auténticos, ciudades llenas de vida, pueblos encaramados y siglos de historia. Tierra de herencia romana, arte y creación, invita a descubrir exposiciones, festivales, viñedos y mesas donde la gastronomía también forma parte del viaje. Quizá llegues con una imagen en mente.
La Provenza que descubrirás será una experiencia única.
¡Hasta pronto en Provenza!
Un sabor capaz de transportarte a una tierra bañada por la luz, donde la comida se comparte como en los mercados cubiertos de Aviñón o Toulon. La verdadera Provenza se revela al explorarla: perderse en sus pueblos de montaña y ciudades vibrantes; admirar la diversidad de sus paisajes, desde las playas salvajes de la Camarga hasta las faldas del Mont Ventoux, desde el monumental Pont du Gard hasta las impresionantes Gargantas del Verdon.
Descubre en la Provenza un patrimonio que se remonta a dos milenios en Marsella, la ciudad más antigua de Francia, así como centros de arte moderno como la Fundación Luma en Arlés o Carmignac en el Var. Sigue los pasos de Cézanne en Aix-en-Provence, practica tu francés en las pistas de petanca de Saint-Tropez, que acoge tanto a locales como a famosos, o asiste a los numerosos eventos de la región, como la Feria de Nîmes y todas las celebraciones que marcan las estaciones de septiembre a junio.
Todo empezó con un bocado.
Ahora te toca a ti decidir cuál será el próximo capítulo de tu viaje a la Provenza…