COCINAS DEL MUNDO
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DISPONIBLE EN LAS NUBES CAFÉ DE: CASTELLANA, GOYA, POZUELO, SANCHINARRO Y DIAGONAL

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TODO EMPIEZA CON UN BOCADO DE PROVENZA...

Hay sabores capaces de evocar un lugar. Sabores que hablan de una tierra donde compartir la mesa forma parte del arte de vivir. Entre el Mediterráneo, el Ródano y los Alpes, Provenza reúne mercados auténticos, ciudades llenas de vida, pueblos encaramados y siglos de historia. Tierra de herencia romana, arte y creación, invita a descubrir exposiciones, festivales, viñedos y mesas donde la gastronomía también forma parte del viaje. Quizá llegues con una imagen en mente.

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Lubina a la plancha con tapenade acompañada de verduras asadas y hierbas provenzales

Alérgenos: pescado y sulfitos.

19,95 €

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Tarta Tropézienne

Alérgenos: gluten, huevo, soja y lácteos.

5,50 €

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Tosta con tomates Cherry asados, queso de cabra “Tome de Provence” y especias de Provenza

Alérgenos: gluten, lácteos y sulfitos.

8,50 €

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La Provenza que descubrirás será una experiencia única.
¡Hasta pronto en Provenza!

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Un sabor capaz de transportarte a una tierra bañada por la luz, donde la comida se comparte como en los mercados cubiertos de Aviñón o Toulon. La verdadera Provenza se revela al explorarla: perderse en sus pueblos de montaña y ciudades vibrantes; admirar la diversidad de sus paisajes, desde las playas salvajes de la Camarga hasta las faldas del Mont Ventoux, desde el monumental Pont du Gard hasta las impresionantes Gargantas del Verdon.


Descubre en la Provenza un patrimonio que se remonta a dos milenios en Marsella, la ciudad más antigua de Francia, así como centros de arte moderno como la Fundación Luma en Arlés o Carmignac en el Var. Sigue los pasos de Cézanne en Aix-en-Provence, practica tu francés en las pistas de petanca de Saint-Tropez, que acoge tanto a locales como a famosos, o asiste a los numerosos eventos de la región, como la Feria de Nîmes y todas las celebraciones que marcan las estaciones de septiembre a junio. 

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Todo empezó con un bocado. 
Ahora te toca a ti decidir cuál será el próximo capítulo de tu viaje a la Provenza… 

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Todas las imágenes son una sugerencia de presentación. IVA incluido. Productos a la venta de forma separada. Los productos de la pesca afectados por el artículo 8 del RD.1021/2022, han sido sometidos a los tratamientos legalmente exigidos, como congelación o tratamiento térmico suficiente, para la prevención de anisakis. Algunos de los productos manipulados en esta sección pueden contener trazas de alérgenos porque trabajamos con diversos tipos de alimentos. Este establecimiento dispone de envases para que pueda llevarse, sin coste adicional, los alimentos no consumidos. Escanea este QR para consultar la información sobre alérgenos.