harina de trigo espelta integral
paquete| 1 kg
Información nutricional
| Valor energético | 342 kcal | |
| Valor energético | 1446 kJ | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Proteinas | 14 g | |
14% | ||
| Grasas | 1.9 g | |
2% | ||
| De las cuales saturadas | 0.3 g | |
| Hidratos | 63 g | |
63% | ||
| De las cuales Azúcares | 0.7 g | |
| Fibra alimentaria | 8.3 g | |
| Sal | 0.01 g | |
0% | ||
Ingredientes
Harina integral de trigo espelta. Puede contener mostaza y soja.
Información general
- EAN: 8410069017192
- Denominación del alimento: Harina integral de trigo espelta
- Nombre del operador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.
- Dirección del operador: C. Cerdanya, 10, 3pl, St. Cugat del Vallès, Barcelona 08173
- Cantidad neta: 1000.0 g
- País de origen: España
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.
Modo de empleo: Debido a sus propiedades para hornear, la harina integral de espelta puede usarse para sustituir la harina de trigo en todos los platos. Al hornear con harina integral de espelta, debe usarse entre un 10%y 20% más de líquido y dejar reposar la masa un poco más de tiempo para que la corteza se hidrate. Las harinas y las masas no deben ser ingeridas crudas, por lo que se recomienda calentarlas bien antes.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: GALLO
2,65 €
( 2,65 € / Kg )