queso curado de oveja con boletus elaborado con leche pasteurizada peso aproximado

Leche de oveja pasteurizada, 3% crema de boletus (66%Boletus edulis,aceite de oliva virgen extra, sal, acidulante: ácido cítrico, harina de boletus y almidón de maíz), sal, cuajo, fermento láctico, conservador: lisozima (derivado del huevo). En corteza, conservador: natamicina. Corteza no comestible.