T-Bone de vacuno raza angus peso aproximado
bandeja| 750 g
Producto refrigerado
Producto de peso variableInformación general
- EAN: 8436548601638
- Nombre del operador / importador: Miguel Vergara S.L. Dirección del operador / importador: C/ Esparragal, Nº 18-20. 47155 Santovenia de Pisuerga. VALLADOLID Lugar de procedencia: España
- Registro sanitario: ES 10.10675/ VA
- RAZA ANGUS: De origen Escocés, la carne de raza es reconocida a nivel mundial por su marmoleado y terneza superior, lo que le otorga una suculencia y sabor incomparables. MANEJO: Animales criados en España bajo un Sistema Productivo centrado en la GARANTÍA DE BIENESTAR SUPERIOR: Confort, tranquilidad y una cuidada y selecta alimentación 100% vegetal para dar lugar a carnes excelentes y saludables. ELABORACIÓN: Maduración tradicional hasta conseguir el punto exacto que da una terneza superior y un sabor notable. CONSEJOS EN COCINADO: Para un resultado excepcional es importante dejar la carne a temperatura ambiente entre una y cuatro horas (dependiendo de la temperatura de la cocina) antes de cocinar. Calentar la sartén y marcar la carne a fuego medio-alto por ambos lados (para evitar que se escapen los jugos) y finalizar al gusto (aconsejamos "al punto" para apreciar la suculencia que marca la diferencia en esta carne).
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Conservar entre 0°C y 4°C.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: MIGUEL VERGARA
52,46 €
( 69,95 € / Kg )