Notas de cata De aspecto limpio, cristalino y brillante, de color amarillo con tonalidades verdosas pálidas. Intensos aromas afrutados, de carácter varietal con notas a melocotón, manzana, piña, heno, bosuqe húmedo y regaliz. Entrada amable, fresco, equilibrado y estructurado, recordándonos todos los aromas percibidos en nariz, con ese punto de acidez amable. Postgusto largo y persistente.
Platos recomendados Ideal para acompañar foies, pates, pescados, mariscos, arroces, embutidos, quesos y carnes blancas.
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