Notas de cata Color granate picota, con brillo y viveza. Aroma intenso con excelente concentración frutal, a regaliz, frambuesa y fresa, con un fondo balsámico. Frutas rojas maduras en un ensamblaje perfecto con dulces sensaciones especiadas, torrefactos, destacando notas de café y vainilla. Sabor potente y elegante, el paso en boca es muy carnoso y persistente, afrutado, enérgico y con carácter, con toques de taninos dulces de calidad que se alargan con un final largo y seductor.
Platos recomendados Carnes rojas, caza y quesos curados.
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