
preparado de marisco para paella y sopa
bolsa| 600 g
Información nutricional
| Valor energético | 337 kJ | |
| Valor energético | 80 kcal | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 1.1 g | |
1% | ||
| De las cuales saturadas | 0.6 g | |
| Hidratos | 1.4 g | |
1% | ||
| De las cuales Azúcares | 0 g | |
| Proteinas | 16 g | |
16% | ||
| Sal | 0.72 g | |
1% | ||
Ingredientes
Marisco (64%) (Almeja del Pacífico (moluscos) (almeja (Tawera gayi o Meretrix lyrata capturado en Océano Pacífico Sudeste o Noroeste, arte de pesca: rastras)), carne de mejillón (moluscos) y mejillón media concha (moluscos) (mejillón (Mytilus chilensis de cría en Chile)), gamba blanca (crustáceos) (gamba (Parapenaeus longirostris capturado en Mar Mediterráneo Este, Central y Oeste, arte de pesca: redes de arrastre) y antioxidantes (metabisulfito sódico (sulfitos), ácido cítrico, citratos de sodio, ascorbato sódico)), langostino vannamei (crustáceos) (langostino (Penaeus vannamei de cría en: ver impresión) y antioxidante (metabisulfito sódico (sulfitos)))), tacos de potón del Pacífico (moluscos) (potón (Dosidicus gigas, capturado en Océano Pacífico Sudeste, arte de pesca: sedales y anzuelos), agua, sal, estabilizantes (difosfatos y trifosfatos) y correctores de acidez (ácido cítrico y citratos de sodio)) y tacos de merluza gayi (pescado) (Merluccius gayi capturado en Océano Pacífico Sudeste, arte de pesca: sedales y anzuelos).
moluscos
crustáceos
sulfitos
pescado
Información general
- EAN: 8410547952281
- Denominación del alimento: Preparado de marisco para paella y sopa ultracongelado
- Nombre del operador: Delfín Ultracongelados S.A
- Dirección del operador: C/Colmenas 35 P.I Los Albardiales 45340 Ontígola (Toledo)
- Cantidad neta: 600 g
- País de origen: España
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Producto crudo ultracongelado. Mantener a -18ºC. No recongelar.
Modo de empleo: Modo de empleo para 6 personas: Para la paella: no necesita descongelación previa. Caliente en una paellera 10 ml de aceite de oliva. Haga el sofrito con verduras y posteriomente incorpore el preparado y rehogue lentamente. Añada 1,2 litrso de caldo. Cuando comience a hervir incorpore 600 gramos de arroz y ajuste de sal. Cocine a fuego vivo durante 5 minutos y posteriomente a fuego medio durante 15 minutos hasta terminar la cocción. antes de servir dejar reposar 5 minutos con la paellera tapada. Para la sopa: añadir el preparado sin descongelar en una cazuela con 1,5 litros de agua hirviendo y sal al gusto. Cuando arranque a hervir, dejar a fuego moderado aproximadamente 20-22 minutos removiendo de vez en cuando.
Información de seguridad de producto
Persona responsable de la UE
Marca comercial: DELFIN
5,29 €
( 8,82 € / Kg )













