
barra de pan clásica con masa madre
paquete| 400 g
Información nutricional
| Valor energético | 1087 kJ | |
| Valor energético | 257 kcal | |
| Valores medidos por 100 g | Cantidad | |
|---|---|---|
| Grasas | 1.9 g | |
2% | ||
| De las cuales saturadas | 0.5 g | |
| De las cuales monoinsaturadas | 0.3 g | |
| De las cuales poliinsaturadas | 1.2 g | |
| Hidratos | 51 g | |
51% | ||
| De las cuales Azúcares | 4.3 g | |
| De las cuales Almidón | 47 g | |
| Fibra alimentaria | 3.7 g | |
| Proteinas | 6.9 g | |
7% | ||
| Sal | 1 g | |
1% | ||
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre activa de trigo (16%), harina de centeno, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, levadura, sal, aceite vegetal (nabina), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.
trigo
centeno
sésamo
soja
mostaza
Información general
- EAN: 8412600018866
- Denominación del alimento: Pan especial de trigo (94%)
- Nombre del operador: BDI, S.A.U.
- Dirección del operador: Calle Cigoitia, 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022, Madrid (España)
- Cantidad neta: 400 g
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Con masa madre 16%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h
- Aviso sobre nuestra información de producto
Conservación y utilización
Mantener en lugar fresco y seco.
1 €
( 2,50 € / Kg )













