barra de pan con cereales y masa madre

Harina de trigo (49%), agua, masa madre activa de trigo (13,5%), harina de centeno (4%), semillas de linaza, masa madre inactiva de trigo, levadura, gluten de trigo, sal, copos de centeno (0,9%), semillas de ampaola, fibra de trigo, copos de avena (0,6%), copos de patata, trigo espelta troceado (0,6%), aceite vegetal (nabina), semillas de calabaza troceadas, cebada troceada (0,3%), germen de trigo, harina de maiz (0,3%), vinagre de vino, semillas de girasol, semillas de sésamo, alforfón troceado. Puede contener soja y/o mostaza.

trigo

centeno

avena

espelta

cebada

sésamo

soja

mostaza