panettone italiano con mantequilla y fermentación natural

Ingredientes: Harina de TRIGO, uvas pasas (15%), cáscara de naranja confitada (11%) (cáscara de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), MANTEQUILLA (9%) (LECHE), yema de HUEVO fresca, azúcar, masa madre natural (Harina de TRIGO, agua), azúcar invertido, emulgente: mono-diglicéridos de ácidos grasos (de origen vegetal), LECHE fresca entera pasteurizada, sal y aromas naturales. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA e MOSTAZA.