Receta
Escabeche de shiitake
250 de setas shiitake
1 cebolleta
5 dl de vinagre
5 dl de vino blanco
4 ajos tiernos
150 g de hoja de roble
100 g de tomates cherry
1 pera
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
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Tiempo de preparación
De 10 a 20 min
Raciones
4
Más información
160 Kcal
Dificultad
Fácil
RATING
