Receta

Galletas de Carnaval

Name: Galletas de Carnaval
Ingredients: Para las galletas:; 1 cucharada de esencia de vainilla; 250 g de mantequilla; 175 g de azúcar glass; 550 g de harina; 2 huevos; Para la cobertura:; 200 g de azúcar glass; 1 clara de huevo; 1 pizca de sal; Colorante alimenticio

Para las galletas:

1 cucharada de esencia de vainilla

250 g de mantequilla

175 g de azúcar glass

550 g de harina

2 huevos

Para la cobertura:

200 g de azúcar glass

1 clara de huevo

1 pizca de sal

Colorante alimenticio

Para las galletas, mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que se haga una masa homogénea y compacta. Estírala con un rodillo y corta la masa con divertidos moldes. Hornea durante 12 minutos en el horno precalentado a 180º.

Para la cobertura, mezcla los ingredientes en un bol integrándolos con una barilla. Tiñe la cobertura con diferentes tonos de colorante y haz tus diseños ayudándote de una manga pastelera. Decora con pequeños detalles y ¡listo!

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