Receta
Jarrete a baja temperatura
1-2 k de jarrete de ternera
1 cebolla
1 puerro
5 dientes de ajo
1 zanahoria
Mantequilla
1/2 l de vino tinto
Laurel
Pimienta
Sal gorda
Aceite de oliva
Para realizar la receta, solo tienes que seguir nuestro paso a paso que te detallamos a continuación.
Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.
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Tartaleta de foie y compota de pera
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Perdiz estofada
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Steak House New York
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Crema de setas
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Crema de setas
Tiempo de preparación
Mas de 1 h.
Dificultad
Alta
RATING
