Pizza de brownie

Name: Pizza de brownie
Ingredients: 3 huevos; 100 g de leche; 150 g de harina de fuerza; 200 g de mantequilla; 150 g de azúcar; 150 g de chocolate para fundir; 1/2 vaso de aceite de girasol; Sal; Almendras; Galletas picadas; Lacasitos; M&M´s; Chocolate negro y blanco fundido; Azúcar glas

3 huevos

100 g de leche

150 g de harina de fuerza

200 g de mantequilla

150 g de azúcar

150 g de chocolate para fundir

1/2 vaso de aceite de girasol

Sal

Almendras

Galletas picadas

Lacasitos

M&M´s

Chocolate negro y blanco fundido

Azúcar glas

Comenzamos uniendo los productos secos: la harina (tamizada) y la pizquita de sal. Reservamos. En otro recipiente batimos los huevos, incorporamos el azúcar, la mantequilla pomada, el chocolate fundido, la leche y el aceite. Unimos las dos partes y añadimos la mezcla en un recipiente previamente untado con mantequilla y harina para que el brownie no se nos pegue.

Lo metemos al horno a 180ºC durante aproximadamente 15 minutos. Dejamos que enfríe y procedemos a cortarlo como si fuera una pizza. ¡Ya solo nos queda decorar al gusto! Yo le puse lacasitos, cachitos de galleta y almendra y cacahuetes de colores. Y por si fuera poco, más chocolate fundido por encima, en este caso blanco y negro. ¡Feliz San Valentín!

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