Tacos de pollo wild wild west

1- Calentar el horno a 200º. En un bol pequeño, poner el pollo con el comino y el pimentón y mezclar bien.
2- Dorar el bacon en una sartén con un poco de aceite.
3- Llenar los tacos con el pollo. Añadir el pimiento, los frijoles y el queso. Cortar el bacon en tiras y ponerlo por encima.
4- Meter al horno unos 8 minutos hasta que se derrita el queso.
5- Puede acompañarse con tomates Cherry.

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