En El Corte Inglés apostamos por la calidad y el producto nacional, por eso nuestras anchoas se pescan en exclusiva en las aguas del Mar Cantábrico, cuidando del producto desde su origen hasta que llega a nuestras casas.
La pesca se realiza, principalmente, entre los meses de abril y junio, en las Costas de Bermeo, coincidiendo con el momento de reproducción de este pescado. ¿La razón? En este momento las anchoas suben a la superficie aproximándose a aguas de la costa y su carne, grasa y sabor se encuentran en el momento óptimo.
A esto se le suma nuestra preocupación por la sostenibilidad por lo que sólo realizamos capturas reguladas con el fin de mantener y buscar la máxima salud y abundancia de la especie. Por esta y otras razones, las anchoas del Cantábrico de la marca de El Corte Inglés cuentan con el certificado MSC de pesca sostenible.
Nutritivas, sanas y deliciosas, nuestras anchoas del Cantábrico son un manjar que puedes encontrar tanto en los Supermercados de El Corte Inglés como los de Hipercor.
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
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