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    Recetas de Navidad

        
      

      



      
		
      
			
      
				
      
					
      
	
      
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
						
      
									
				
				
				
      
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																	
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      De temporada
      


      Recetas
      

      					
      
									
				
				
				
       
      
  
      54512
      
  
      Salmorejo de mango y pulpo
      
  
      
  
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      Salmorejo de mango y pulpo
      
																
      
												
      					
      
									
				
				
				
      

      
	
      
	  Pescado	
   
      

      
	  Carne	
   
      

      
	  Pollo	
   
      

      
	  Verduras	
   
      

      
	  Fruta	
   
      

      
	  Arroz	
   
      

      
	  Pasta	
   
      

      
	  Legumbres
   
      

      



      					
      
									
				
				
				
      

      Navidad
      


      De temporada
      

      					
      
									
				
				
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Pierna de cordero con oporto, pasas y piñones
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Lata de cordero segureño al horno
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Solomillo de cerdo, patata fondant y jugo de almejas
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				solomillo-wellington-menu-nochebuena_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Solomillo Wellington navideño
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				canelones-de-san-esteban_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Canelones de San esteban
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza-y-naranja_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y naranja
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				magret-de-pato-con-salsa-de-frutos_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Magret de pato con salsa de frutos
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				pintxo-mar-y-montana_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Pintxo mar y montaña
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				cabrito-a-la-sidra-con-verduritas_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Cabrito a la sidra con verduritas
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Pollo campero relleno con foie, trufa y frutos secos
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				caracolas-rellenas-de-secreto-iberico_0.jpg
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Caracolas rellenas de secreto ibérico
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Muslos de pavo al cava
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Pularda rellena de verduras con lombarda y piñones
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Carrillera de vino tinto
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Confit de pato con patató y salsa cranberry
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Capón de navidad con frutos secos
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Entrecot con guarnición y salsas 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Guiso de carrilleras de ternera al vino tinto con setas
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Pluma ibérica al vino rancio, jamón ibérico, castañas y setas
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Magret de pato con compota de naranja y manzana al vino
      
									
      
					
      	
				
      		
		
		
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