Tapa de paleta

Cortamos el pan en 4 trozos y lo tostamos al gusto en el horno a 200ºC. Ponemos encima de cada tostada un trozo de pimiento del piquillo, luego un trozo de queso fresco y terminamos con la loncha de paleta. Podemos rociar con un poco de aceite de oliva virgen para darle brillo.

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